
Ooit al eens een serieuze poging ondernomen om wat kilo's af te vallen? En ben jij erin geslaagd om dat nieuwe gewicht langer dan een handvol weken aan te houden? Proficiat, want als we de Nederlandse wetenschapsjournalist Bart Braun mogen geloven, behoor je tot een zeldzaam ras. Voor zijn nieuwste boek 'Wat de weegschaal niet vertelt' nam Braun, die zelf kampt met overgewicht, zowat de voltallige literatuur over diëten, afvallen en voedingsleer onder de loep, om tot de weinig bemoedigende conclusie te komen dat we op dat vlak nog nergens staan. "Geen enkele dieetmethode heeft zijn nut al zwart op wit bewezen", meent Braun, "waardoor de strijd tegen de weegschaal er een is met ongelijke wapens, bepaald door onze genetische aanleg." Brauns typisch Nederlandse schrijfstijl maakt de ontnuchterende boodschap evenwel vlot verteerbaar. Bart Braun, 'Wat de weegschaal niet vertelt', Nieuw Amsterdam, 239 p., 19,95 euro Photo News / Metro Verder lezen...
Goed nieuws voor het menselijke ras. Volgens een studie van het Planbureau worden mannen en vrouwen ...
Bent u nogal klein van gestalte? Dan is er goed nieuws: uw nageslacht zal wellicht, afhankelijk van ...
Hugh Laurie heeft een verkoudheid opgelopen en de acteur vindt dat zelf groot nieuws. De Brit ver...
Beoordeel dit item
0 beoordelingen0